sábado, 2 de diciembre de 2023

Dolor en las articulaciones: la escrofularia

 Entre algunas de sus virtudes ya casi olvidadas, la escrofularia destaca por ser tan eficaz como el harpagofito para aliviar el dolor de las articulaciones.

UN ANTIINFLAMATORIO INDISCUTIBLE

Seguramente conozca el harpagofito, la planta que más se emplea para aliviar los dolores de las articulaciones. Se trata de una planta africana que recibe el sobrenombre de “garra del diablo” y que ayuda a limitar o incluso evitar la toma de antiinflamatorios clásicos, con efectos secundarios adversos, especialmente sobre el estómago.

Esta planta y la escrofularia tienen un principio activo común: los harpagósidos, que son un antiinflamatorio natural. El harpagofito contiene aproximadamente un 1,2% y la escrofularia un 1,1%(1). Un estudio confirmó el efecto antiinflamatorio del extracto acuoso de la escrofularia(2), lo que reafirma su interés para el tratamiento de dolores articulares. Por desgracia, nadie ha estudiado todavía su efecto depurativo, que seguramente sea el doble de eficaz en este tipo de dolores. 

 

Dolor en las articulaciones: la escrofularia
Origen: Europa, Asia Central y América del Norte.

Nombres comunes: hierba de lamparones, hierba de San Pedro, escrofularia de los bosques.

Nombre científico: Scrophularia nodosa.
Familia: Scrophulariaceae.

Partes utilizadas: partes aéreas.

Componentes activos: iridoides
(harpagósidos), flavonoides, saponósidos, antraquinonas, taninos y ácidos fenólicos. 

Indicaciones: dolor causado por artritis, adenopatía crónica, psoriasis, eccema, crisis hemorroidales recurrentes, mastitis, edemas linfáticos y enfermedad de Hodgkin.
 

Originalmente la escrofularia se empleaba para tratar las escrófulas, es decir, las lesiones de la piel causadas por una hinchazón de los ganglios del cuello. Estas escrófulas, que han dado el nombre a la planta, son una de las manifestaciones de la tuberculosis ganglionar, que se diferencia de la tuberculosis pulmonar precisamente por la aparición de estas lesiones en el cuello. Por extensión, también se llaman escrófulas a las pápulas rojas e inflamadas que dejan un aspecto abollado en el rostro en los casos más graves de acné.

En una época donde la tuberculosis causaba estragos se tenían puestas muchas esperanzas en la escrofularia, pues no había otro remedio eficaz que aliviara y desinflamara los ganglios, si bien no llegaba a curarla por completo.

Cuando se redujo la incidencia de esta enfermedad, con la llegada de diversos tratamientos, la escrofularia pasó a un segundo plano. Pero gracias a ello se descubrió otra propiedad muy valiosa de esta planta: la de aliviar el dolor y las lesiones nodulares de las articulaciones de sobrecargas gracias a su efecto antiinflamatorio y por medio de un drenaje de las toxinas a través del hígado y los riñones.

CÓMO TOMARLA

En infusión: tome una cucharada sopera (unos 20 g) por litro de agua. Bébala durante el día, en un período de entre dos o tres semanas Los inconvenientes son el sabor, ya que no siempre gusta, y que su efecto antiinflamatorio es menos potente. Pero sigue destacan­do su acción de drenaje.

En extracto estandarizado de plantas (EEP): tome 1 ó 2 cucha­raditas tres veces al día durante uno o dos meses.

En extracto alcohólico: ingiera de 30 a 40 gotas tres veces al día du­rante uno o dos meses.


jueves, 13 de julio de 2023

¿Como fabricamos vitamina D ?

 La vitamina D es la única vitamina cuyo suministro principal no se obtiene mediante los alimentos, sino a través de los rayos solares. Las radiaciones electromagnéticas de nuestra estrella, al incidir directamente sobre la piel, desencadenan la producción de esta vitamina, esencial para los huesos.

Debido al estilo de vida en las grandes ciudades y a las largas jornadas de trabajo en espacios cerrados, la mayoría de la gente sufre deficiencia de vitamina D.

 

¿Como fabricamos vitamina D ?

Durante el verano, para conseguir el aporte de vita mina D necesario se recomienda, en una persona de piel blanca, realizar una exposición solar directa de entre 10 y 20 minutos, según el tipo de piel. Antes de que la piel se enrojezca, ya se ha absorbido la suficiente radiación. Sin embargo, no por ello hay que dejar de usar protector solar, ya que basta con que la radiación alcance un 25 % de nuestra piel durante unos minutos al día para obtener suficiente vitamina D.

No es posible que se produzca una sobredosis de vitamina D por la exposición al sol, ya que el cuerpo tiene un mecanismo de protección con el que se defiende de la excesiva síntesis vitamínica. Y es que la vitamina D3 es biológicamente inactiva: para que cumpla su función debe ser metabolizada en el hígado (dando lugar al calcidiol) y en los riñones (donde se transforma

Los depósitos de vitamina D que el organismo recibe durante el verano se eliminan en dos meses aproximadamente si no nos exponemos de nuevo al sol. Cuando aplicamos protector solar no se produce la vitamina D. Esto es debido a que el protector bloquea los rayos UVB. Y es que la ingesta de vitamina D a través de la dieta no cubre la necesidad diaria del organismo.

 

¿Como fabricamos vitamina D ?

¿CÓMO SE CONSIGUE LA VITAMINA D?

Sol

La cantidad que puedes obtener exponiéndote a la luz solar es muy superior a la que se consigue a través de la comida ya que los niveles de la vitamina en sangre se mantienen altos durante más tiempo.

Alimentación

Ciertos productos enriquecidos con vitamina D y otros más naturales, como el pescado y los huevos, ofrecen un pequeño aporte, pero las cantidades no son muy significativas.

Suplementos

Muchos multivitamínicos incluyen vitamina D. Incluso hay suplementos específicos de dicha vitamina. En caso de presentar niveles muy bajos, se suele recomendar su uso, pero siempre con supervisión médica. Un exceso de esta vitamina también puede ser peligroso

¿Qué problemas causa su deficiencia?

La carencia de esta vitamina puede conducir a una pérdida de densidad ósea, lo que incrementa el riesgo de sufrir osteoporosis y fracturas.


lunes, 17 de abril de 2023

El zumo que protege de los accidentes cerebrovasculares

 

Se cree que la asociación de potasio y magnesio sería especialmente eficaz para reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares

Recopilando los datos de dos grandes estudios realizados en 180.000 mujeres, unos investigadores han descubierto que aquellas que consumían más magnesio y potasio presentaban un riesgo considerablemente menor de sufrir un accidente cerebrovascular.

Le ofrecemos la receta de un zumo que constituye una deliciosa fuente de estos dos minerales. Tomado a diario, le permitirá prevenir eficazmente el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular

El zumo que protege de los accidentes cerebrovasculares

Zumo verde con piña

Tiempo de elaboración: 5 minutos

Ingredientes para 1 persona: 1 aguacate, ¼ de piña, 1 puñado de espinacas

Preparación:

Lavar y escurrir las espinacas.

Pelar el aguacate y la piña, desechando el hueso y el corazón. Cortarlos en trozos.

Verter en una batidora y mezclar con 20 cl de agua hasta obtener una buena consistencia.

¡Que lo disfrute!